So erreichen Sie uns:

Detmeroder Markt 19
38444 Wolfsburg
Tel. 05361 67690

Öffnungszeiten
Rezeption:

Montag - Samstag:
15:00 - 20:00 Uhr

Sonntag Ruhetag

Seit 2015 sind wir mit unserem Hauptrestaurant „meynum“ am Gemeinschaftszentrum in Meine etabliert. Aufgrund der hohen Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Gerichten, auch zum Mitnehmen, haben wir uns nun für die Eröffnung des „meynum PIZZA & COFFEE“ entschlossen. Mittelpunkt ist hier der imposante Pizza-Ofen aus Kupfer. Mit Holzfeuer und auf heißem Stein gebacken entstehen hier unterschiedlichste Pizza-Variationen. Selbstverständlich gibt es auch eine kleine Auswahl an mediterranen Vorspeisen und Pastagerichten. Wie wir Ihre Lieblings-Pizza backen? Eine gute Pizza beginnt mit dem Teig aus hochwertigem Mehl. Bevor die Pizza schließlich bei rund 450 °C am Holzfeuer gebacken wird, belegen wir sie mit ausgewählten und frischen Zutaten, die wir soweit möglich regional einkaufen. Unseren beeindruckenden Pizza-Ofen befeuern wir ausschließlich mit hochwertigem Holz. Durch ein innovatives Verbrennungskonzept gelangen die feine Glut und die heiße Asche des verbrannten Holzes unter den Pizza-Stein und erhitzt diesen zusätzlich. Hierdurch wird die Energie maximal genutzt und die Umwelt geschont.

Bei aller Technik und Innovation: Pizza aus dem Holzofen schmeckt einfach besser!

www.pizza-meynum.de